いつからかはっきりしないけど、
うちの店では正月明けと夏、
年に2回、我が家でスタッフを集めて
パーティをしている。
一日休みをいただき、お客さんには
迷惑をかけてしまうけれど、
スタッフ同士みんな仲がいいのに、
なかなか一緒に集まる機会がなかったから、
こういう形にした。
前は居酒屋やレストランでやることも
あったけれど、部屋だと得意な人が
料理を作ったり、色々なスタッフと
飲んだりできるし、動画やゲームも
好きに楽しめる。
まあ、今のところはゲームまでは
やってないけれど笑
昨夜は、新しいスタッフのティムと
ヨウヘイ、そして去年も腕をふるって
くれたノブが台所に立ってくれた。
ルーロー飯や大根餅、温野菜と
生ハムの餃子のマッシュポテト、
枝豆とチーズ、黒胡椒のおにぎり、
皮を使ったクリームチーズのおつまみや
海南チキンライス、紅茶ブタ、
ちょっと変わったオムレツ、
オリジナルいなり寿司など、食べても食べても次々出てくる料理にみんなが喝采を送る。
今回は、これから2年間離れる
トシのお別れ会と、9月で最後になる
予定のヤスとリュウノスケのカップル
（今まで何回も「これで最後」って
言ってたけど、今回は残念ながら
本当にそうらしい）のための
パーティでもあった。
前に手伝ってくれて今もたまにヘルプ
してくれるヨシも加わって、全部で18人。
毎回この会を開きながら、去っていく人や
新しく加わる人の顔を見て、
ちょっと寂しい気持ちにもなりながらも、
それ以上にありがたくて、
感謝せずにはいられない。
今後とも、そんなスタッフたちを
よろしくお願いします。
