ウィークエンド・ランチ

昨日、また緊急事態宣言の延長が出た。

１週間ほど前からそんな話があったので、

もう今さら、落ち込んだり、文句を

言っても始まらない。

で、当店はとりあえず、３月7日までは

平日は17時から20時までの営業、

ということは変わらないけれど、

今週末の6日の土曜日から、

３月21日の日曜日までの

毎週末（土、日）を、13時オープンにして、

ちょっとしたランチ営業をすることになった。

ランチと言っても、ガッツリお腹いっぱい、

と言うよりは、お酒のつまみや、
コーヒーのお供、というようなモノを

通常の１杯分として提供。

これは、基本的にはこの３月でひとまず

店を就職のため、休業するスタッフのハルキが、

提案をしてくれたモノだ。

レストラン・シェフのアルバイトを

していたハルキが、店を卒業する前に

何かやりましょう、と言ってくれた。

とても有難い申し出だ。

基本的には、土、日、それぞれ一種類、

１日10食限定で、通常のテーブルチャージ、

ドリンクに、プラスして召し上がりたい方に

提供することに。

今週は土曜日がチャプチェ、
日曜日がビーフシチューの予定。

２ヶ月、14日間となりますが、

よろしくお願いします。

ちなみに、3月21日の日曜日が、

ハルキの一応、最後の営業日、

ということになりそうです。

とは言え、仕事が落ち着けば、

おそらく復帰してくれるだろうけれど（笑）

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